På begäran
ansepanse önskade receptet på tacopajen, och visst kan ni få det.
(Pajen är uppäten, och en tom odiskad pajform gör sig inte som illustration, därför blir det ingen bild.)
Pajskal:
3 dl mjöl
125 g margarin
3 msk vatten
Tryck ut degen i en pajform, nagga med en gaffel och grädda i 200 gr i 10-15 minuter.
Fyllning:
Fräs 400 gr köttfärs
Häll i en påse tacokryddmix och ca ½ dl vatten, låt puttra lite.
Vispa ihop:
3 ägg
3 dl mjölk
+ lite salt o peppar
När skalet är klart häll på färsen och lägg på ett par skivade tomater. Häll på äggstanningen.
Lite riven ost på toppen och in i ugnen i ca 30-35 minuter.
Servera med sallad, tacosås och cremefraiche!
Nu skall jag göra något jag gör alltför sällan...
Jag skall lägga mig och vila/sova middag!!
(Pajen är uppäten, och en tom odiskad pajform gör sig inte som illustration, därför blir det ingen bild.)
Pajskal:
3 dl mjöl
125 g margarin
3 msk vatten
Tryck ut degen i en pajform, nagga med en gaffel och grädda i 200 gr i 10-15 minuter.
Fyllning:
Fräs 400 gr köttfärs
Häll i en påse tacokryddmix och ca ½ dl vatten, låt puttra lite.
Vispa ihop:
3 ägg
3 dl mjölk
+ lite salt o peppar
När skalet är klart häll på färsen och lägg på ett par skivade tomater. Häll på äggstanningen.
Lite riven ost på toppen och in i ugnen i ca 30-35 minuter.
Servera med sallad, tacosås och cremefraiche!
Nu skall jag göra något jag gör alltför sällan...
Jag skall lägga mig och vila/sova middag!!
Kommentarer
Postat av: ansepanse
tack för receptet :) ska absolut göra den pajen
sov nu gott en stund
kramar
Postat av: sweetmama
Det där är suveränt gott. Jag brukar spara undan köttfärs som blir kvar efter en "vanlig" tacokväll som jag sen använder till paj. Helt perfekt ;o)
Postat av: Alexandra
Mmm vad härligt att vila middag ;)
Postat av: Åsa
ansepanse: Så lite så! =)
Sweetmama: Bra tips... tack!
Alexandra: Visst är det
Trackback
